杜鵑草 器と、そのまわり hototogisu

【福岡催事 その1 】 2016/12/17 「お正月の皆敷と盛り付け講座」ワークショップ開催のお知らせ

いよいよ師走も押し迫ってきましたが、みなさまお元気でいらっしゃいますでしょうか。
このところ、有田~東京と骨董の器たちと催事の旅を続けてまいりましたが、やっと福岡で皆敷のワークショップをおこなう機会をつくることができました。
是非ともこの機会に皆敷の盛りつけに触れて頂き、
新たな一年が良き年となるよう思いをのせたお正月を迎えられては如何でしょうか。

 

fuyujitaku_2016_03_21

特に今回は、お正月のおせち料理に使われている季節の葉っぱ(皆敷)を用いて盛りつけます。
普段使いで馴染みやすい骨董の器なども少し取り入れながら、突然の来客時にも慌てない、簡単な盛り付けを行ないたいと思ってます。

また、今回は、『和草(にこぐさ)』さんの滋味あふれるお料理(5品)とごはんものをご用意いただき盛りつけていきます。

皆敷をとおしてみなさんの五感に触れ、そして味わい深い骨董の器に触れていただけると、とても嬉しいです。

なお、当日は、少しだけ骨董の器もお持ちしますので、こちらもお楽しみにしてください。

 

日時:
12月17日(土) 11時より14時まで

 

場所:

お茶菓子+手しごと 「和草(にこぐさ)」 ・・・☆こちら

福岡県 直方市上頓野3649 ・・・☆こちら

 

参加費:
3,000円(皆敷講座、食事代込)

 

募集人数:
12人
※おかげさまで満席となったようです。ありがとうございました。

 

申込み方法:
お名前、ご連絡先 を明記の上、
お電話かメールにてお申込みください。
TEL 090-9601-7468(いしよね)
MAIL nicogusa.haha@gmail.com
facebook イベントページ・・・ ☆こちら

(※受付終了)

 

問合せ先:
TEL 090-9601-7468(いしよね)
MAIL nicogusa.haha@gmail.com

 

このイベントは、「MADE IN ~想いにふれる モノ・コト・マガジン」で紹介されています・・・☆こちら

お茶菓子+手しごと 「和草(にこぐさ)」 ・・・☆こちら

皆敷ワークショップfacebook イベントページ公式ページ・・・ ☆こちら

杜鵑草では、骨董の器と皆敷を用いたコーディネート、買取のご相談も承っています。
どうぞお気軽にお問い合わせください。
商品購入をご希望の方はメールフォームにてお問い合わせください。
MAIL info@hototogisu.me

ショップ
811-1111 福岡市早良区脇山1-14-57
TEL 090-4758-3496
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器と、そのまわり
杜鵑草 – ホトトギス -[骨董の器と皆敷]
代表 於保 亜希子
facebook

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mishima

於保 亜希子 プロフィール

1968年3月、福岡県生まれ。

骨董商。器コーディネーター。

「器と、そのまわり杜鵑草」 代表。

 

 幼い時より両親の影響で骨董や山野草に囲まれた生活を送り、茶道、華道を学ぶ。

 

短大卒業後、広告制作会社、広告代理店などで勤務。24歳のとき、仕事で出会った骨董の器に見せられ、骨董について学ぶようになる。

学びを深めるうちに、骨董が一部の収集家によって装飾美術品として飾られていることに疑問を感じ、料理とのコーディネートによって、暮らしの中で骨董の素晴らしさを伝えていきたいと考える。結婚して一児の母となった後も骨董に携わり続け、2013年より本格的に骨董商として起業。

 

茶道や華道の要素および、四季の植物を取り入れた皆敷(料理に添える木の葉など、和食の盛り付け文化)の技法を生かし、骨董と料理が織りなす魅力的な世界の構築に挑戦している。

季節感や情景の表現を得意とし、独自の皆敷のスタイルを提唱。

骨董の器と皆敷のワークショップならびにコラム執筆等、精力的に普及活動を行っている。

 

Facebookページ
器と、そのまわり 杜鵑草(ホトトギス)

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於保 亜希子 プロフィール

1968年3月、福岡県生まれ。

骨董商。器コーディネーター。

「器と、そのまわり杜鵑草」 代表。

 

幼い時より両親の影響で骨董や山野草に囲まれた生活を送り、茶道、華道を学ぶ。

 短大卒業後、広告制作会社、広告代理店などで勤務。24歳のとき、仕事で出会った骨董の器に見せられ、骨董について学ぶようになる。

 

学びを深めるうちに、骨董が一部の収集家によって装飾美術品として飾られていることに疑問を感じ、料理とのコーディネートによって、暮らしの中で骨董の素晴らしさを伝えていきたいと考える。

結婚して一児の母となった後も骨董に携わり続け、2013年より本格的に骨董商として起業。

 

茶道や華道の要素および、四季の植物を取り入れた皆敷(料理に添える木の葉など、和食の盛り付け文化)の技法を生かし、骨董と料理が織りなす魅力的な世界の構築に挑戦している。

 

季節感や情景の表現を得意とし、独自の皆敷のスタイルを提唱。骨董の器と皆敷のワークショップならびにコラム執筆等、精力的に普及活動を行っている。

 

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サイズ 重量(kg)                        
60 2kg迄 500円 500円 600円 500円 700円 800円 800円 800円 800円 1,300円 1,300円 1,700円
80 5kg迄 580円 580円 850円 580円 950円 1,000円 1,000円 1,000円 1,000円 1,550円 1,550円 1,950円
100 10kg迄 1,000円 1,000円 1,200円 1,000円 1,000円 1,250円 1,250円 1,250円 1,250円 1,800円 1,800円 2,200円
140 20kg迄 1,250円 1,250円 1,350円 1,250円 1,450円 1,550円 1,550円 1,550円 1,550円 2,050円 2,050円 2,450円
160 30kg迄 1,500円 1,500円 1,600円 1,500円 1,700円 1,700円 1,700円 1,700円 1,700円 2,300円 2,300円 2,700円
  10kg迄増 250円
170   2,200円 2,200円 2,300円 2,200円 2,300円 2,400円 2,400円 2,400円 2,400円 2,800円 2,800円 3,200円
180   2,450円 2,450円 2,550円 2,450円 2,550円 2,650円 2,650円 2,650円 2,650円 3,050円 3,050円 3,450円
200   2,950円 2,950円 3,050円 2,950円 3,050円 3,150円 3,150円 3,150円 3,150円 3,550円 3,550円 3,950円
220   3,450円 3,450円 3,550円 3,450円 3,550円 3,650円 3,650円 3,650円 3,650円 4,050円 4,050円 4,450円
240   4,450円 4,450円 4,550円 4,450円 4,550円 4,650円 4,650円 4,650円 4,650円 5,050円 5,050円 5,450円
260   5,450円 5,450円 5,550円 5,450円 5,550円 5,650円 5,650円 5,650円 5,650円 6,050円 6,050円 6,450円

※税別価格表示
※沖縄については別途料金を適用させて頂きます。
※離島については、別途実費をご負担お願いします。

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