緊急事態宣言が解除されました。
これまで家に過ごしていたので外に出て、自然と大きく伸びをして深く深呼吸をしている自分がいます。
ふと視線を上げ山を見渡すとそこには緑の世界が飛び込んできました。あらためて季節の移ろいを感じます。
緑といえばこの季節、新緑の育まれる時期で様々な緑色の濃淡を楽しむことができますね。
 
「夏も近づく八十八夜～」という私たちに馴染みの深いこの曲は「茶摘み」という題名の曲ですが、令和二年の八十八夜といえば５月１日がその日に当たりました。
この新芽を摘んだ一番茶（新茶）はこの頃がいちばん栄養価が高いのだそうです。また香りもとっても良く、私はこの新茶を毎年楽しみにしています。
昔から、その年初めて収穫された初物（はつもの）には、ほかの食べ物にはない生気がみなぎっていると云われ、それを食べると新たな生命力を得ることができる…と考えられていたそうです。
この新茶の頃には、食物もこの季節ならではの新鮮なものが出まわり、いち早くこれらを食して感じたい…と、どこなしか落ち着きがなくソワソワしてきます。
 
新茶は栄養価もさることながら気力を養うという、不老長寿の薬との意味もあるのです。
こうして書いているだけで新茶を味わい、緑を感じながらゆっくりとお茶を味わう時間を持ちたくなります。
一年に一度しかないこの機会、皆様もこの時期に新茶で感じる季節はいかがでしょうか。
 
器のご紹介をします。
輪島塗の黒塗り、長方形の入れ子になっているお盆です。図柄は楼閣山水図なります。
今回はこのお盆で新録の山をイメージしてお菓子を盛りつけてみました。
 
（特大: Oversized）

 
（大: Large）

 
（中: Middle）

 
（小: Small）

 
図柄は4枚それぞれ微妙に違って楼閣が描かれています。
骨董の器などには楼閣が多く用いられていますが、そもそも楼閣とは、楼台ともいって今でいう高層の建物を表しています。
元は中国磁器の山水風景に描かれていたことで、日本の磁器(初期伊万里)なども用いられるようになったようです。
 
もともと「お盆」の用途は器などを運んだりするためのものですが、こうしたちょっと横長で図柄が入っているものはあまり本来の用途にこだわらず、思い思いのアイデアで使われてみてはいかがでしょうか。
 
 
【品番#U138】輪島黒塗 盆
サイズ：
(特大)：タテ：23.0㎝　ヨコ：35.2㎝　高さ：2.0㎝　価格： 7,000円 (税抜) / 枚　
(大)：タテ：20.8㎝　ヨコ：33.0㎝　高さ：2.0㎝　 価格： 6,000円 (税抜) / 枚
(中)：タテ：18.8㎝　ヨコ：31.0㎝　高さ：2.0㎝　 価格： 5,000円 (税抜) / 枚
(小)：タテ：16.5㎝　ヨコ：29.0㎝　高さ：2.0㎝　 価格： 4,000円 (税抜) / 枚
状　態：良好
備　考：（バラ売り対応可能）
 
[Product #U138] Wajima black paint Tray
Oversized:
– (Width):35.2cm / (Depth):23.0cm / (Height):2.0cm – (price):¥7,000
Large:
– (Width):33.0cm / (Depth):20.8cm / (Height):2.0cm – (price):¥6,000
Middle:
– (Width):31.0cm / (Depth):18.8cm / (Height):2.0cm – (price):¥5,000
Small:
– (Width):29.0cm / (Depth):16.5cm / (Height):2.0cm – (price):¥4,000
stock: one each by size (possible to sold individually)
condition: favourable condition
note:
 
 
骨董の器は通販も対応しております。
商品の購入をご希望されましたら、以下の方法にてお問い合わせください。
〇当サイトのメールフォーム(contactより）
〇杜鵑草（info@hototogisu.me）へのメール
〇facebook, Instagramのメッセージ
〇Messengerはこちらから
 
 
杜鵑草 ～器と、そのまわり～　於保亜希子

 
ふとしたきっかけでこれまで自分の中でバラバラで存在していたことが、パッと線で繋がる感覚ってありませんか。タイミングやシチュエーションによってその内容がとても興味深いものになったりもします。
学生の時には全く興味もわかなくて素通りしていたことが今更この年齢になって思い当たることってありますよね。
今回はほんの些細なことがきっかけで歴史上の人物、神功（じんぐう）皇后について触れてみます。
 
神功皇后は第十四代仲哀（ちゅうあい）天皇の妻として二世紀から三世紀に活躍されたという歴史上の人物なんですが、仲哀天皇と共に九州に遠征された期間があったようで、そのときの話になります。
不幸にも仲哀天皇はこの福岡で崩御、お亡くなりになられました。その当時、仲哀天皇の皇子（のちの第十五代応神(おうじん)天皇）をご懐妊されていた神功皇后は身重でありながら、この福岡から海を渡り新羅を平定し、帰還後に宇美(うみ)（福岡県宇美町）にて皇子を出産されたという話。なんてすごくたくましい女性なんでしょう…
 
神功皇后はこの地で仲哀天皇の御霊を祀(まつ)られたそうで、これが香椎宮 (かしいぐう）（福岡県福岡市）の起源となったという話です。ちなみに宇美(うみ)八幡宮（福岡県宇美町）は今では安産の神様として地元の人たちに親しまれています。
他にも神功皇后が、ここ福岡の地に神田を開拓するために用水路を作られたという話もあります。それが裂田の柵（さくたのうなで）といって日本最古の用水路として那珂川（福岡県那珂川市）に今もその姿を残しています。
実は、ふとしたきっかけでここに行ったときに説明板に書かれた神功皇后の話に感激したのがこの話の始まりだったんです。あっ、裂田の柵の話についてはまた別の機会にさせてください。
 
本当のことは誰にも分かりませんが、現在まで言い伝えられているのは、神話も含め少なくとも全くの偽りではないんだろうなぁと思いを巡らせます。
私の生まれ育った、この福岡のしかもほんとうに身近な街々を今から千八百数十年も前にこんなにアクティブな女性の皇后様が活躍をしていたのかと思うと、とても趣き深く感じます。深く知る機会を与えていただいたこと、とても嬉しく思います。
ちなみに香椎宮は私の氏神様で、これも何か縁を感じたりします。
 
今回ご紹介する器は、染付山水図変形皿になります。
余白が綺麗な図柄です。
一見、取っ付きにくそうに感じたりもする器ですが、一度使い出すととても使いやすい器だと思います。
その魅力はなんと言っても少量のお料理をそれなりにキチンと一品に見せてくれるところです。
残ってしまったおかずを少しずつ数種類盛り付けるのもいいですね。
もちろんお菓子やフルーツにもお使い頂けますね。
 

 

Styling & Photo : Akiko Oho
Props & Location : Hototogisu
 
 
【品番#U137】染付山水図変形皿
サイズ：ヨコ：18.8㎝ タテ：10.7㎝高さ：2.0㎝
価　格： 1,800円 (税抜) / 枚　（8枚あり、バラ売り対応可能）
状　態：良好
備　考：
 
 
[Product #U137] Deformation dish Dyed Landscape Map
size:(Width): 18.8cm (Depth): 10.7cm (Height): 2.2cm
price: ¥1,800/1 plate (Tax not included)
stock: 8 in all (possible to sold individually)
condition: favourable condition
note:
 
 
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杜鵑草 ～器と、そのまわり～　於保亜希子

 
今回は、「のぞき」をご紹介します。
骨董の器にはいくつかユニークな器の呼び方がありますが、こののぞきもそのひとつかもしれませんね。
微笑ましいエピソードとして、以前、お客様が初めてのぞきと聞かれたときに冗談で「なんかちょっとエッチな感じですね。」と仰ったので、その場でお客様と大笑いしたことを思い出します。
諸説ありますが、「のぞき」と呼ばれることになった由縁は「中には何が入っているのかな？」と覗き込むことからそう言われるようになったのだとも聞いたことがあります。現在、一般的にはこのような型をぐい飲みなどと表現することが多いかと思います。
 
むかしむかしのまだ現在のように調味料というものが確立されてなかった時代には、日本では「酒、塩、酢、醤（ひしお）」が調味料だったわけですが、そのような時代を経て懐石膳に「合わせ調味料」として三杯酢のようなものを入れていたとも言われていますね。
 
私は、のぞきが盛り付けの時には大いに役に立つと思っています。お庭のハーブをちょっと入れてみても素敵ですね。あるときは豆類やこじんまりした形のお料理を盛り付けたり…。
このように盛り付けるには実は理由があって、召し上がって頂くときに口元まで食べこぼすことなく綺麗な様で食べて頂けるためでもあります。またこのような器を使うことで盛り付けに高低差ができ綺麗に盛り付けることができるのです。
 
今回ご紹介するのぞきは図柄がシンプルで全体的に赤と白の色合いがおめでたい感じの印象を受けます。
おめでたい席では、のぞきを水引などでちょっと結んで、お重の盛りつけやしつらえに合わせて使ってみるのも良いかと思います。
 
こののぞきは、「どうやって使おうかな」…と考えるているだけでもワクワク楽しくなる器です。
 

 

 

Styling & Photo : Akiko Oho
Props & Location : Hototogisu
 
 
【品番#U135】色絵桜図のぞき
サイズ：直径 4.2㎝ 高さ：5.0㎝
価　格：2,000円 (税抜) / 1客　（10客あり、バラ売り可）
状　態：良好
備　考：幕末
 
[Product #U135] Nozoki with drawn Cherry blossom picture
size:(Diameter): 4.2cm (Height): 5.0cm
price: ¥2,000/piece (Tax not included)
stock: 10 in all (possible to sold individually)
condition: favourable condition
note: end of Edo-era
 
 
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杜鵑草 ～器と、そのまわり～　於保亜希子

長皿のご紹介です。
このゴールデンウィーク期間中はこれまで私自身が「できたら持っていたかった器」シリーズの中からいくつかご紹介していますが、この器もそのひとつです。
一見するとどこにでもありそうなお皿で図柄も地味。あまりお料理映えしない器と思われるかもしれません。
長皿？焼き魚でも盛るの…？
こういうお皿から盛り付けのイメージはなかなか湧いてこないでしょうし、そもそも手にとって見ることすらもないのかと思うんです。
 
いえいえそんなことは決してなくってこの器はかなりの実力者なんですよ。
長皿にもさまざまなサイズのもの、少し角を落とした丸みがかった長皿などなど多種あります。この地味な（と言っては失礼かな）長皿はその器の大きさと縁取りに金が用いられているところがチャームポイントだと思います。
 
他にこういった使い方はいかがでしょう…ケーキやプリントに果物、また正統派のお刺し身などなど。
また時に食べ物以外の使い方でも、ペン皿に、洗面台の横でゲスト用の歯ブラシなど並べてみたり…,
その見立てにはキリがありません。
 
暮らしの中で楽しんで頂きたい器です。
 

 
 

 
 
【品番#U134】染付山水図 長皿
サイズ：タテ：11.5㎝ ヨコ：20.0㎝ 高さ：4.0㎝
価　格：37,000円 (税抜) / 5枚セット　（バラ売り対応不可)(応相談）
状　態：良好
備　考：
 
[Product #U134] Rectangular plate of Dyed Landscape Map
size:(Width): 20.0cm (Depth): 11.5cm (Height): 4.0cm
price: ¥37,000/set of 5 pieces (Tax not included)
stock: 5 in all (impossible to sold individually)
condition: favourable condition
note:
 
 
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今回は平戸焼、巻物型の皿になります。とてもユニークな形のお皿です。
実はこのお皿はこの仕事を初めてからずっと積極的に売らずに持ち続けていた器です。
私の箱入り娘のうちのひとつです。
 
少し話はそれてしまいますが、器のセレクトの仕方は洋服を選ぶときとはちょっと違った感覚のような気がします。私も洋服を選ぶ感覚で選ぶとしたらこの器はセレクトしないと思います。なんだかとても野暮ったく映るからです。
でも骨董の器、特に古い器を選ぶ際であったり器を合わせる時には、着物を選ぶ感覚で選ぶとかなり具合がいいんですよ。
 

 
そしてこれが不思議なことなんですが、そんな感覚で選んだ器たちはお料理を盛り付けるとかなりの実力者振りを発揮します。予想もしなかった感じでお料理を美味しく盛り付けることができます。
一見野暮ったく映るこの器にデザートやお菓子を盛り付けてみたりするのはととてもユニークだと思います。
 
もちろんちょっとあらたまったシーンでのお料理にこのお皿を使って頂くと十分に実力を発揮します。
 

 
 
【品番#U132】平戸焼 巻物型 角皿
サイズ：タテ：9.5㎝ ヨコ： 14.7㎝/17.0㎝ 高さ：2.5㎝
価　格： 12,000円 (税抜) / 5枚　（バラ売り対応不可）
状　態：良好
備　考：明治時代
 
[Product #U132] Hirado ware square dish like a Picture scroll
size:(Width): in front 14.7cm/back 17.0cm (Depth): 9.55cm (Height): approx 2.5cm
price: ¥12,000/set of 5 pieces (Tax not included)
stock: 5 in all (impossible to sold individually)
condition: favourable condition
note: Meiji-era
 
 
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