杜鵑草 器と、そのまわり hototogisu

器の仕事について少しだけ…。

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最近、お店のオーナー様より器のご相談を受けるようになりました。
とても光栄なことだと思っています。
本当にありがとうございます。

 

お客様のお店の方向性や、それに伴った雰囲気。
店主、オーナー様のご意向、ご予算、オペレーションなどなど…
時間をかけて色々なお話を聞かせて頂き、
様々な方向性から器とそのまわりに関するご提案させて頂いています。

 

たかが器。
何がどうと直接大きく変わることはないようにも感じられます。
しかし、されど器です。
たかが雰囲気、されど雰囲気です。
それはとても、とても大切な事だと考えています。

 

お料理人の方が真心をこめて作られたお料理が、
オーナー様がお客様にお料理を通じてお伝えしたいメッセージを
器を通して、雰囲気を通して、
より深くお客様の五感にまで伝わるようにと…
そんな私なりの気持ちもこめて器などを、ご提案させて頂いています。
また、ほんの少しプラスのものをとも考えています。
器の取り扱いや、使い方、お店の一歩先を行く雰囲気のご提案なども
加えてご提案をさせて頂いてます。

 

オーナー様より「お客様から、この器素敵ですねと言われたよ。」とか、
お店で直にお客様の「うわー。」というその一瞬の感激の声を
お聞きした時は心から嬉しく感じます。
 
どうぞ、お店の器やそのまわりのコーディネートなどお考えの
オーナー様などいらっしゃいましたら、
どんな小さな事からでもお手伝いさせて頂きます。
お話を聞かせて頂けたらと思います。

 

 
オフィス&ショップ
四季を取り入れた皆敷(かいしき)、
骨董の器を使った企画やテーブルコーディネート等に関する
お問合わせ、ご依頼はこちらへご連絡ください。
骨董品の通販も承っております 。
 

 

811-1111 福岡市早良区脇山1-14-57
TEL 090-4758-3496
MAIL info@hototogisu.me
 

 

器と、そのまわり
杜鵑草 – ホトトギス -[骨董の器と皆敷]
代表 於保 亜希子
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【ご報告】おかげさまで終わりました。〜有田陶器市催事〜 

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4月29日〜5月2日 4日間にわたる有田陶器市での催事も
おかげさまでなんとか終わることができました。
今回大変お世話になった賞美堂の蒲地社長、社員の皆様、
そしてわざわざ足を運んで頂いたお客様、お世話になった方々…
本当にありがとうございました。心より御礼申し上げます。
 
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今回の催事は私にとって何もかも初めての経験づくしで、
連日緊張しっぱなしでした。
そんな中、新しい出会いもあったりしてとっても楽しい4日間でした。
今回器を購入して頂いたお客様、器は気に入って頂けましたでしょうか。。
そんな事も気になったりしています。
 
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たくさんのお客様とお話しをさせて頂く中で、
あらためて器に対して思う事、考える事たくさんありました。
本当によい経験をさせて頂きました。
この経験はこれからの仕事にいかしていけたらと思います。
 
どうぞ今後ともよろしくお願い致します。
 
杜鵑草では、骨董品の通販も承っております 。その他には骨董の器と皆敷を用いたコーディネートのご相談も承っています。お気軽にお問い合わせください。
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代表 於保 亜希子
 
 
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【コラム】なんとなく使い続けているお皿

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二十代の半ば頃から
ちょっとした出来事がきっかけで、
背中をポンとつかれたように、
アレヨアレヨという間に気がつくと
骨董の器を買うようになっていました。
その時に集めたものの大半は一旦30 歳代の時に売ってしまったんですが、
それでも家の食器棚はガチャガチャと古い器がひしめき合ってます。
 
中でも、この器は時代もそこそこあり、とても使い勝手がとてもよく
気がつくと、お漬物を盛ってみたり、柿の種をいれてみたり、チーズをのっけてみたり…
とにかく気がつくと出番が多く、家族でよく使うお皿になっています。
 
しかし、よーく見てみると、このへんてこな図柄。
よくよく見れば見るほど笑っちゃいます。
恐らく、ある仙人がお庭(なのか?山頂なのか?わかりませんが…)を眺めながら
 
もの思いにふけっている様子なんだとは思うんですが…
いくら思いにふけると言ってもこの顔。
とにかくおかしくてなりません。
どことなく間が抜けていて本当におかしいです。
どういうわけだか、私はこういう図柄にとてもひかれます。
 
昔の手書きのお皿にはこうした楽しさもひそんでいたりもします。
楽しいですよね。
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かなりむかしの話ですが…。

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先日ちょっと調べ物をしていたら、
まだ私が二十代の頃、
骨董にのめり込み出した頃のファイル(そば猪口編)が出てきました。
なんだかとても懐かしくなりました。
当時、骨董に目覚めた時、
今でもはっきりと覚えています。
一瞬自分の中でピカーーーーンと雷が落ちたように衝撃を受けたことを。
これだー!と。
この頃骨董に目覚めていなかったら
私のそれからの時間はとってもつまらなかっただろうな。
っとか。
 
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こうして、蕎麦猪口を見ながら、
あーだ、こーだと考えながら、
自分の思う年代別に並べてみては
本を読み読み…
写真におさめてはまた考えながらと。
そして、お師匠に質問して正解をもらうことの
繰り返し…。
今にして思えば、本当にとってもいい時間でした。
 
当時から骨董に対しての思いや、気持ちは全く変わらず
今も私のココ、ココ、の中にあり続けています。
これからもこの思いを大切に、
大好きな骨董のお仕事が続けていけるよう
コツコツとやっていこうと改めて思いました。
 
ファイルがでてきてよかった。
 
 
 
 
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【コラム】こんな田舎から…

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今年は年明け1月6日からボチボチ仕事をしています。
 
そんな中、嬉しいことがありました。
今回初めてお店の商品が海外に届けられることになりました。
なんと!イタリア フィレンツェ。
年明け早々、お客様からお祝いのギフトとして商品を届けたいんだけど…
とご依頼頂きました。
まさかこんな田舎の小さな骨董屋の商品が海外まで。
なんて嬉しいことなんだろう。ちょっと感激です!
 
でも、海外の商品発送なんて初めての事だし…
ちゃんとご希望にそえるかたちで届けられるのかとても心配でした。
これがこれまでの会社勤めだと、そこには英語を話せる仲間がいたり、
誰かしらに何か教えてもらえて、助けてくれる人がいたんですが…
こういう時って1人で仕事をするってとっても頼りなく感じる時でもあります。
 
しかし、まぁなんとかドタバタ、四苦八苦しながらも発送完了。
商品は当たり前に行けば、4日間程でお客様のところに届きます。
どうぞ気に入って頂けますように。
 
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そして、ずっと大切にして頂けたらと思いも込めて出来る限りのラッピング(梱包)
もさせて頂きました。
 
本当に色んな意味でとっても勉強になりました。
もう、大丈夫ですよ!これからは海外発送もお受けできます(笑)。
 

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mishima

於保 亜希子 プロフィール

1968年3月、福岡県生まれ。

骨董商。器コーディネーター。

「器と、そのまわり杜鵑草」 代表。

 

 幼い時より両親の影響で骨董や山野草に囲まれた生活を送り、茶道、華道を学ぶ。

 

短大卒業後、広告制作会社、広告代理店などで勤務。24歳のとき、仕事で出会った骨董の器に見せられ、骨董について学ぶようになる。

学びを深めるうちに、骨董が一部の収集家によって装飾美術品として飾られていることに疑問を感じ、料理とのコーディネートによって、暮らしの中で骨董の素晴らしさを伝えていきたいと考える。結婚して一児の母となった後も骨董に携わり続け、2013年より本格的に骨董商として起業。

 

茶道や華道の要素および、四季の植物を取り入れた皆敷(料理に添える木の葉など、和食の盛り付け文化)の技法を生かし、骨董と料理が織りなす魅力的な世界の構築に挑戦している。

季節感や情景の表現を得意とし、独自の皆敷のスタイルを提唱。

骨董の器と皆敷のワークショップならびにコラム執筆等、精力的に普及活動を行っている。

 

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器と、そのまわり 杜鵑草(ホトトギス)

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1968年3月、福岡県生まれ。

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幼い時より両親の影響で骨董や山野草に囲まれた生活を送り、茶道、華道を学ぶ。

 短大卒業後、広告制作会社、広告代理店などで勤務。24歳のとき、仕事で出会った骨董の器に見せられ、骨董について学ぶようになる。

 

学びを深めるうちに、骨董が一部の収集家によって装飾美術品として飾られていることに疑問を感じ、料理とのコーディネートによって、暮らしの中で骨董の素晴らしさを伝えていきたいと考える。

結婚して一児の母となった後も骨董に携わり続け、2013年より本格的に骨董商として起業。

 

茶道や華道の要素および、四季の植物を取り入れた皆敷(料理に添える木の葉など、和食の盛り付け文化)の技法を生かし、骨董と料理が織りなす魅力的な世界の構築に挑戦している。

 

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サイズ 重量(kg)                        
60 2kg迄 500円 500円 600円 500円 700円 800円 800円 800円 800円 1,300円 1,300円 1,700円
80 5kg迄 580円 580円 850円 580円 950円 1,000円 1,000円 1,000円 1,000円 1,550円 1,550円 1,950円
100 10kg迄 1,000円 1,000円 1,200円 1,000円 1,000円 1,250円 1,250円 1,250円 1,250円 1,800円 1,800円 2,200円
140 20kg迄 1,250円 1,250円 1,350円 1,250円 1,450円 1,550円 1,550円 1,550円 1,550円 2,050円 2,050円 2,450円
160 30kg迄 1,500円 1,500円 1,600円 1,500円 1,700円 1,700円 1,700円 1,700円 1,700円 2,300円 2,300円 2,700円
  10kg迄増 250円
170   2,200円 2,200円 2,300円 2,200円 2,300円 2,400円 2,400円 2,400円 2,400円 2,800円 2,800円 3,200円
180   2,450円 2,450円 2,550円 2,450円 2,550円 2,650円 2,650円 2,650円 2,650円 3,050円 3,050円 3,450円
200   2,950円 2,950円 3,050円 2,950円 3,050円 3,150円 3,150円 3,150円 3,150円 3,550円 3,550円 3,950円
220   3,450円 3,450円 3,550円 3,450円 3,550円 3,650円 3,650円 3,650円 3,650円 4,050円 4,050円 4,450円
240   4,450円 4,450円 4,550円 4,450円 4,550円 4,650円 4,650円 4,650円 4,650円 5,050円 5,050円 5,450円
260   5,450円 5,450円 5,550円 5,450円 5,550円 5,650円 5,650円 5,650円 5,650円 6,050円 6,050円 6,450円

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※沖縄については別途料金を適用させて頂きます。
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