なんとか一年を無事に終わることができました。
今年も一年本当に色んな方々に支えて頂きながらの一年でした。
お世話になった皆様 心から御礼申し上げます。
 
どんな時にも自分らしく「素直な気持ち」を大切に、そして何より誠実に、
そんな気持ちを束ね、大好きな器の仕事に真っ直ぐに取り組んでいきたいと思っています。
来年もよろしくお願い申し上げます。
どうぞ皆様、良い年をお迎えください。
そして新しい年も皆様にとって素敵な年になることを心よりお祈り申し上げます。
 
「年末年始のお知らせ」
*1月4日(水）の営業となります。
＊通販サイトも1月4日(水）の営業・配送となります。
 
 
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器と、そのまわり
杜鵑草 – ホトトギス -［骨董の器と皆敷］
代表　於保 亜希子
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福岡に3週間ぶりに戻ってきたのは、師走も半ばに近い12月10日（土）のことでした。
11月19日（土）からの3週間は有田、そして東京へと西へ東へ私と骨董の器たちは行動をともに遠征をし続けました。まるで千本ノックのような日々でしたが、今想い出すと心地よい緊張感につつまれた日々だったと思います。
初もの尽くしだったこの遠征。
 
期間の長さもさることながら、距離もそうだし、そして量もそう・・・。
全てが初めてで思い返すと…11月19日～23日までは有田陶磁器まつりでの展示搬入、販売。期間中に賞美堂さんのお座敷を借りて皆敷ワークショップ。
そして30日にはイタリア大使館での「骨董で楽しむイタリアン」で料理の盛り付けしつらえを私の真骨頂である皆敷を取り入れておこないました。さらにそのあと、12月3日と5日は、飯田橋で展示販売も行いました。
 
 
11月19日からの約3週間の私の行動について振り返ってみました。
 
11月19日（土）・・・有田：骨董の器の移動　→　（有田へ骨董品の移動）
11月20日（日）・・・有田：皆敷ワークショップ・展示販売（初日）　～有田陶磁器まつりにて
11月21日（月）・・・有田：展示販売（二日目）　～有田陶磁器まつりにて
11月22日（火）・・・有田：展示販売（三日目）　…この四日間は毎日、福岡～有田を往復してました
11月23日（水）・・・有田：展示販売四日目とまつり終了後の展示販売用器の梱包/送り
11月24日（木）・・・有田：骨董の器の移動　→　（福岡へ骨董品の移動）
11月25日（金）・・・福岡：骨董の器の搬出と皆敷の葉を採取/梱包
11月26日（土）・・・福岡：骨董の器の搬出と皆敷の葉を梱包/搬出（東京の宿泊施設へ搬送手配）
11月27日（日）・・・東京：飛行機での移動・皆敷の葉を採取　（東京の宿泊施設にて）
11月28日（月）・・・東京：骨董の器の受け取りと開梱（イタリア大使館にて）
11月29日（火）・・・東京：骨董の器の開梱～イベント準備（イタリア大使館にて）
11月30日（水）・・・東京：「骨董で楽しむイタリアン」 開催　（イタリア大使館にて）
12月01日（木）・・・東京：イタリア大使館から骨董の器の搬出　（東京の宿泊施設へ移動）
12月02日（金）・・・東京：飯田橋催事場の骨董の器の搬入　（飯田橋の催事場へ移動）
12月03日（土）・・・東京：展示販売　（飯田橋の催事場にて）
12月05日（月）・・・東京：展示販売～飯田橋催事場から骨董の器の搬出　（東京の宿泊施設へ移動）
12月06日（火）・・・東京：骨董の器の梱包　（福岡へ骨董品の移動準備）
12月07日（水）・・・東京：骨董の器の移動　（福岡へ骨董品の搬送手配）
12月10日（土）・・・福岡：飛行機での移動　（自宅へ戻りました！）
 
 

うわっ！　あらかじめ覚悟はしていたのすが、こうして書き出してみると、あっちこっちとこの3週間で移動・移動で改めて、書きながら思い出すだけで疲れを感じます。なんと言っても35人分のコース料理の骨董の器と、お重をぜーーんぶ持ち運ぶ為、破損のないようにと梱包するわけですから、移動する量も相当な量になりました・・・というか、想像を絶する大量のコンテナが必要になるほどの量をさばきに、さばきました・・。
そして、これは想像を絶する人間の域を越えた量だったのです。よく、できたなぁ～って今思うとゾッとします・・。
 
とにかく帰福直後はその疲労感と、ほっとしている安堵感と共に、イベントを「終えた！」っという達成感がじわじわときていました。
 
こんなに長期間かけ、複数の拠点を骨董の器と共に移動をしたことも未知数、未経験。
今回は、さらに全く未知のイタリア大使館という大舞台での35名のお客様へのしつらえという大仕事も経験させて頂きました。
このイベントは、過去にもやったことが無い企画だったので、とっても大変でした。
前例の無いということはイメージするものは全て空想からはじまる・・・そう、全てが初ものとなるんです。
 
そして、有田焼創業400年の記念の年とイタリアとの修好関係150周年という節目の最後の行事としては有田から東京までの大遠征も含め、何かのご縁のような気も今となってはしています。
 
 

[イタリア大使夫人のリータさんとのツーショット…この笑顔は忘れません!!]

特に、大使館という普通に過ごしていると絶対に交わることのないシチュエーションで行う事ができた骨董の器に盛られたお料理に皆敷によるしつらえは、これまで私が頭の中でイメージしたものに何度も何度もシミュレーションをおこなった上での作品を形にする絶好の機会で、とても心踊るひとときでした。
 
なんだかスーーッと私の身体を駆け抜けていったような慌ただしい時間だったけど、振り返るととっても密度の濃いものでした。
実は、大使夫人のお心遣いで、私が言い出した「大使館のお庭の葉っぱも使わせてください」 という無理なお願いもきいて頂いて、私はこのイタリア大使館のお庭に出て、こんな立派なお庭からとても貴重な葉っぱをたくさん集めることができました。
こんな経験もなかなかないことだと思います！本当に何より嬉しかった。
 
[大使館のお庭の紅葉と、皆敷で用いた木々の葉]

今更ながら、こうして振り返ると、今回は大量の骨董の器のために梱包 → 開梱、梱包 → 開梱・・をひたすら繰り返し・・
移動の度にただただひたすらに、黙々と・・
新聞紙とエアーパッキンと大の仲良しになり、手の指もガサガサに荒れてしまい、指先は切れて絆創膏だらけ・・・
目を閉じると新聞紙とエアーパッキンのプチプチがまだ焼きついています。
 
それでもそんな手をみたり、そういう行動を振り返るたびに、この強行大遠征は、私にとって自信となってこれから更に前進するチカラとなったことは間違いないと思うのでした。
 
そして、この自信は、何ものにも替えがたく、私の大きな財産として蓄えられました。この財産はこれから触れ合う方々にも少しずつお伝えすることが出来たら何より嬉しいことだと思っています。
 
最後に、この間スケジュール的にはかなり無理をしてしまったこともあり、心がその場にあれば避けられる事も多々ありました。
反省すべき点もたくさんあります。得る事もあった代わりに、失った事もあります。
色々な方にご迷惑もおかけしました。心よりお詫び申し上げたいと思います。
また、合わせてこの間、私の右腕・左腕として協力してくれた私の親しい友人に最大の感謝の気持ちを伝えたいです。
これは間違いなく、私ひとりの力では実現できていない話で、みんなの力添えがあってこそ成功というかたちで終えることができました。
 
本当に心強かったし、支えてもらいました。本当にありがとうございました。
 
 

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12月23日(金)は福岡(春日市)で、今年最後の皆敷のワークショップ開催をいたしました。
今回会場はsumiとーるさんにて、お料理は『みちびきぼし』の三浦知砂さんにご協力いてワークショップを行わせて頂きました。

[ワークショップの会場の雰囲気が伝わりますか…]

主にはお重の使い方を楽しんで頂き、その他にもお正月に試して頂ける様、色々な種類の器も使って頂くことにしました。

参加して頂く皆さんも年末の大変お忙しい中、なんと〜ビックリ、ビックリ〜〜 !! 12名もの方々にご参加頂きました。
なんて嬉しいんだろう…本当にありがとうございました。

さあ、いよいよ年末です‼︎ 今回のワークショップでは骨董の器を使って、お正月のおせち料理にもよく使われている葉っぱ五種を用いて、実戦さながら盛り付けをして頂きました。

[お料理のご紹介]
●赤飯

●ローストビーフ

●伊達巻

●きんとん

●黒豆

●がめ煮(筑前煮)

●鳥もも肉の八幡巻

●紅白なます

[こちらは私のおこなった設えです～裏白の表裏が反対になっています。スミマセ〜ン・・・]

[器について]
●輪島塗お重
●なます皿
●プレスガラス小皿
●輪島塗　小皿
●蕎麦猪口

[いつもながらに熱が入ります！]

今回も盛り付けながら私がノリノリに楽しくなってしまって喋りすぎてしまいました。
スミマセンでした。。。
皆さんも自分の作品を写真に収めたり、とっても和やかな雰囲気でおしゃべりとお食事ができました。
なかでも…

[ご参加頂いた方の作品〜！手彫りの能面なのだそうです。]
 今回参加頂いた方の作品で、素敵な手彫りの能面をお持ちになられていました。とても素敵なお面だったので私もつけさせて頂きました。貴重な体験となりました！似合うでしょ？　怖いと言わないでくださいね。

[参加してくださったみなさんと〜!]

いつもいつも感じるのですが、皆さんが喜んで下さって何よりとても嬉しく思います。
 

そして今日のワークショップで皆敷をとおして皆さんの五感に触れることができたかな〜…
骨董の器に触れて頂くことで少し親しみを感じて頂けたかな〜…
と思いながら今回も帰路に就きました。
 

私自身、今年一年の総浚いとしても、とても素敵な会で締めくくることできました！
ご参加頂いた皆様、どうもありがとうございました。
 

どうぞ佳い年をお迎えください。

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12月17日(土)は福岡(直方市)での皆敷のワークショップ開催をいたしました。
会場は『和草（にこぐさ）』さん（”和草さんFacebook“)です。
実は今回のワークショップは、当初もっと早い時期に開催の予定だったのですが、
私の仕事の都合上、和草の石米さんに無理を言って年末の大変お忙しい中調整してくださいました。
本当にありがとうございました。
そんな中、参加して頂く皆さんも年末の大変お忙しい中なんと〜ビックリ〜〜 !! 13名もの方にご参加頂きました。とても、とても、嬉しかったです。ありがとうございました。

今回は、時節がらお正月のおせち料理にも使われている、この時期ならではの葉っぱ五種を用いて盛りつけました。

お料理については『和草（にこぐさ）』さんの手間を惜しまず丁寧に作られた、愛情あふれるお料理を5品と、おにぎり2種(玄米ご飯と酢飯の)をご用意して頂きました。
このおにぎりについては私がわがままを言って「椿の花びらの塩漬け」のおにぎりを作って頂きました。
 

[お料理のご紹介]
●黒豆クリームチーズゆず入り・・クリームチーズの酸味がとても黒豆にあっていて、色合いもとても綺麗でした。
●赤ワインのがめ煮・・無農薬ワインを使って丁寧に煮込んだガメ煮
●きんとんりんご入り・・舌触りがとても滑らかなきんとんにりんごの歯触りがとても新鮮
●ごまめ・・いりこの腹わたが綺麗に取り除かれていて食感、風味が高いごまめ。
●数の子・・最高級の数の子を使った、優しい味
●くわい・・石米さんが大好きな本、水上勉さんの精進料理と野山での生活を描いた『土を喰らふ日々』の中から
●紅白なます 柚子釜入り
●＋おにぎり(2種)

[器について]
八寸皿・・きんとんりんご入り、ごまめ、数の子、くわい、紅白なます 柚子釜入り
なます皿・・赤ワインのがめ煮
輪島沈金小皿・・黒豆クリームチーズゆず入り
輪島蒔絵平皿・・おにぎり取り皿
染付大鉢・・おにぎり

皆さんがあまりにも話に耳を傾け頂いて真剣に取り組まれる姿に、いつしか私も熱くなってしまい喋りすぎて時間が伸びてしまいました。ついつい器と葉っぱのことになると喋りすぎてしまいます。
スミマセン。。
 

[参加してくださったみなさんと〜!　数人帰られた方もいらしゃって残念でした。。]

参加くださった多くの方から、「楽しかった！」、「来てよかった！」っとお言葉を頂いてとても嬉しかったです。
 

今回のワークショップでは、皆敷をとおして皆さんの五感に触れることができたかな…
骨董の器に触れて頂くことで少し親しみを感じて頂けたかな…
そんなことを考えながらの帰り道でした。
 

ご参加頂いた皆様、心よりありがとうございました。和草の石米さん！大変お世話になりました。
 

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12月3日(土)  5日(月)の2日間で飯田橋の株式会社アスタリスク様に場所をお借りして、展示販売会を開催しました。

11月30日(水)におこなわれましたイタリア大使館での「骨董で楽しむイタリアン」でも装飾に使った器も含め、たくさんの器を見て頂くことができたと思います。

今回お持ちしたものの中で一人でも多くの方に見て頂きたかったものは、なんと言ってもお重でした。それと、この季節にふさわしい輪島塗の器たち。

[催事の会場の様子]

今回、たくさんの方にお越し頂きました。そして私の商品でもある子達が、様々な方のところへ嫁ぐ事となりこの良きご縁に感謝するとと共に、末長く可愛がって頂ける事を願いながらご購入頂きました。

本当にどうもありがとうございました。

今回はまた嬉しいこともあり、そしてまた新たな出会いもありました。

[開催直前の緊張した？かなり疲れてはいるけれどとても楽しかったです！]

イタリア大使館の行事でもお世話になった岩見さんから私の超大好物！とってもおいしい「うさぎやのどら焼き」を差し入れて頂きました。これで俄然、やる気もアップしました！

[私の大好物が差し入れです!!]

とにかくドラえもんに負けないくらいどら焼きが好きです。

それから、なんと！！ずっと憧れていた大のファンである、きしくりさんにもご来場頂きました。これには本当に驚き（ご本人に来て頂いたこと、直接色んなお話ができたこと）と、感激でいっぱいでした。骨董の仕事をするようになって、良かったなっと思うことの一つにこうして憧れの方々とお話させて頂く機会ができるもてる事は、何者にも変えがたい喜びがあります。そのような新たな出会いもあって、今は「あれって、ほんとうだったのかな？」って感慨にふけったりしますが、いっしょに写っていただいた写真を見ると、「ほんとうだったんだなぁ～」って思います。

たった2日間と言うの短い期間でしたが、それでもたくさんのお客様にご来場して頂いた事、また、励ましのお言葉も頂いけた事、心温まる気持ちを持ち続けながら過ごすができました。

今回は東京での単独開催という初めての試みに、当初はとても不安で戸惑いました。開催場所の選定、アスタリスク様との交渉、開催の案内、会場の設営、お客様へのおもてなし、そして、撤収・・・。すべてにおいて、至らぬ点がありました。ご迷惑もお掛けしました。

今、想い出すと、ぞっとすることもありました。ですがこの間、私の強力な仲間の心強い支えに見守られながら、なんとか、なんとかこの会を無事に終えることができ、本当にちょっとだけですが自信も持つことができました。

また、この開催で次回はどのような点を見直し、より私らしい＝杜鵑草らしい催事にしていくか、振り返ることができて次へのさらなる目標をもつことができました、次回の開催については期待して頂けると嬉しいです！こちらの開催計画も追ってご連絡できるようにしたいと思います。

最後に、協力していただいた株式会社アスタリスクの社長、西さん、文中に述べた私を全力でサポートしてくれた親友、皆様に心から感謝して、この会を振り返りとします。

皆さま本当にお世話になりました。そして心よりありがとうございました。

器と、そのまわり杜鵑草
於保亜希子

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